Розділ «Тема 17. ПЛАСТИЧНИЙ ОБМІН. БІОСИНТЕЗ БІЛКІВ»

• утворення функціонального центра рибосоми (ділянка рибосоми з розмірами двох триплетів, де відбуваються процеси впізнавання тРНК кодонів іРНК та їх звільнення від амінокислот) та приєднання амінокислоти, принесеної тРНК, до кінця поліпептидного ланцюжка, що нарощується (3);

• просування рибосоми на один триплет уздовж матриці, що супроводжується вивільненням молекули тРНК (4);

• приєднання до молекули тРНК, що вивільнилася, відповідної їй амінокислоти (5);

• приєднання наступної молекули аміноацил-тРНК, аналогічно стадії 2 (6);

У рух рибосоми по молекулі ІРНК до стоп-кодона (в даному випадку УАГ) (7);

Термінація – завершення синтезу білкової молекули, про що сигналізує термінуючий кодон мРНК (УАА, УАГ, УГА) і звільнення білка з рибосоми

• розпізнавання рибосомою стоп-кодона (8);

• від'єднання синтезованої молекули і, в деяких випадках, дисоціація рибосоми на малу і велику субодиниці (9).

V етап. Посттрансляційна модифікація – сукупність процесів, які забезпечують хімічну видозміну молекул білка після їх трансляції. Лосттрансляційна модифікація розширює функціональний склад білка за рахунок утворення вторинної, третинної і четвертинної структур білкових молекул, що відбувається в цитоплазмі, гранулярній ендоплазматичній сітці, комплексі Гольджі. До синтезованих молекул білків можуть приєднуватися ацетатна група (ацетилювання), фосфатна група (фосфорилювання), цукри (глікозилювання), ліпіди. Лосттрансляційна модифікація може також включати зміну хімічної природи амінокислоти (наприклад, трансформацію залишку аргініну в цитрулін) або утворення дисульфідних зв'язків у білку. Специфічні протеази можуть відщеплювати невеликі фрагменти білка з N-кінця або розрізати поліпептидний ланцюжок в середині. Наприклад, молекула інсуліну після трансляції додатково видозмінюється утворенням внутрішньомолекулярного дисульфідного зв'язку, після чого певна ділянка вирізається з середини ланцюжка пропептиду, що перетворює проінсулін на активний інсулін. Синтезуються білки на вільних рибосомах для потреб самої клітини (конструктивний синтез), а рибосоми на гранулярній ЕПС синтезують їх для виділення у вигляді секрету (наприклад, білки молока, травні ферменти). Середня тривалість існування синтезованої білкової молекули – близько двох діб.