- за умови відсутності інформації про вміст білка в молоці:
де МПЖ6 _ сумарна кількість молочного жиру і молочного білка до стандарту породи, %; МПЖ — кількість молочного жиру до стандарту породи, %; МЖ,,,, МБШ — кількість молочного жиру і молочного білка відповідно за першу лактацію або середня за т лактацій, кг; МЖС, МБС — стандарти породи за кількістю молочного жиру і молочного білка відповідно за першу лактацію або середня за т лактацій , кг; к — коефіцієнт поправки на точність оцінки, який змінюється залежно від числа лактацій (табл. 93).
6.3. Для корів-первісток із незакінченою лактацією комплексний клас визначають за прогнозом фактичної молочної продуктивності. У залежності від тривалості лактації, при множенні використовують відповідний коефіцієнт: 90 днів — 2,59; 120 днів — 1,98; 150 днів — 1,63; 180 днів — 1,40; 210 днів — 1,25; 240 днів — 1,13; 270 днів — 1,05.
Таким самим чином визначають клас для первісток, що вибули до закінчення лактації.
Після закінчення лактації корів-первісток, коригується клас корови за молочну продуктивність та клас її приплоду.
6.4. Для корів-первісток, що отелилися у віці 37 місяців та старше, стандарти порід за молочною продуктивністю підвищують на 10%.
6.5. Коровам, що відповідають вимогам класу "еліта-рекорд", з довічним надоєм 50 000 кг і більше присвоюють розряд племінної цінності "екстра" (ЕК) і вказують кількість одержаного молока в тоннах.
6.6. Коровам додатково нараховують 5 балів за кожну дочку класу "еліта-рекорд" і 2 бали — класу "еліта". Додаткові бали зараховують до загальної оцінки (у межах 100 балів).
6.7. Комплексний клас корів, що пробонітовані за даними 5-ти лактацій і вище, може бути змінений лише за умови одержання більшої кількості балів.
7. Визначення комплексного класу племінних бугаїв.
7.1. Комплексний клас племінних бугаїв установлюють за сумою одержаних балів при оцінці окремих ознак відповідно до шкали оцінки бугаїв за комплексом ознак згідно з табл. 94 та відповідно до стандарту порід за масою тіла згідно з табл. 87 цієї Інструкції.
7.2. Комплексний клас бугаїв, що пробонітовані за даними 5 років і старше, може бути змінений лише за умови одержання більшої кількості балів.
8. Визначення комплексного класу молодняку.
Визначення комплексного класу молодняку проводять на дату проведення бонітування.
8.1. Комплексний клас молодняку установлюють відповідно до стандарту порід за масою тіла племінних бугайців, телиць і нетелей згідно з табл. 89 і 90 цієї Інструкції та сумою одержаних балів при оцінці окремих ознак відповідно до шкали оцінки молодняку за комплексом ознак згідно з табл. 95.
Стандарти порід за масою тіла телиць і нетелей, кг
Стандарти порід за молочною продуктивністю корів за окремими лактаціями
Порода | Надій, кг | Вміст у молоці, % | Молочний жир, кг | Молочний білок, кг | |||||||
перша | друга | третя і старше | жиру | білка | перша | друга | третя і старше | перша | друга | третя і старше | |
Айрширська | 3250 | 3500 | 3800 | 4,1 | 3,4 | 133 | 143 | 156 | 111 | 119 | 129 |
Англерська, червона датська | 3100 | 3500 | 3900 | 3,9 | 3,3 | 121 | 136 | 152 | 102 | 116 | 129 |
Білоголова українська | 2600 | 3000 | 3400 | 3,8 | 3,3 | 99 | 114 | 129 | 86 | 99 | 112 |
Бура карпатська | 2400 | 2750 | 3100 | 3,7 | 3,3 | 89 | 102 | 115 | 79 | 91 | 102 |
Голштинська | 4200 | 4600 | 5000 | 3,6 | 3,2 | 151 | 165 | 180 | 134 | 147 | 160 |
Джерсейська | 3000 | 3300 | 3600 | 5,0 | 3,7 | 150 | 165 | 180 | 111 | 122 | 133 |
Лебединська | 2700 | 3150 | 3600 | 3,7 | 3,3 | 100 | 117 | 133 | 89 | 104 | 119 |
Пінцгау | 2600 | 3000 | 3400 | 3,8 | 3,3 | 99 | 114 | 129 | 86 | 99 | 112 |
Симентальська, монбельярдська | 2700 | 3100 | 3500 | 3,8 | 3,3 | 103 | 118 | 133 | 89 | 102 | 116 |
Українська червоно-ряба молочна | 3200 | 3600 | 4000 | 3,7 | 3,3 | 118 | 133 | 148 | 106 | 119 | 132 |
Українська чорно-ряба молочна | 3400 | 3800 | 4200 | 3,6 | 3,2 | 122 | 137 | 151 | 109 | 122 | 134 |
Червона польська | 2600 | 3000 | 3400 | 3,7 | 3,3 | 96 | 111 | 126 | 86 | 99 | 112 |
Червона степова | 2900 | 3300 | 3700 | 3,7 | 3,3 | 107 | 122 | 137 | 96 | 109 | 122 |
Швіцька | 3100 | 3500 | 3900 | 3,7 | 3,3 | 115 | 130 | 144 | 102 | 116 | 129 |
Українська червона молочна | 3100 | 3500 | 3900 | 3,7 | 3,3 | 115 | 130 | 144 | 102 | 116 | 129 |
Бура молочна | 3200 | 3600 | 4200 | 3,8 | 3,3 | 122 | 137 | 160 | 106 | 120 | 139 |
8.2. Для нетелей у віці старше 24 міс. вимоги до маси тіла ті ж самі, що і для корів-первісток.
8.3. Бугайців, що походять від матерів І і II класів, не бонітують.
8.4. Телиць, що народилися від матерів II класу і некласних, зараховують до класів не вище класу "еліта".
Сторінки
В нашій електронній бібліотеці ви можете безкоштовно і без реєстрації прочитати «Технологія виробництва молока і яловичини» автора Костенко В.І. на телефоні, Android, iPhone, iPads. Зараз ви знаходитесь в розділі „ТЕМА 6. ПЛЕМІННА РОБОТА У СКОТАРСТВІ“ на сторінці 21. Приємного читання.