TextBook Потім взяти суші, перекинути його набік і знову взяти його так, щоб рибу можна було вмочити в соус. Деякі види суші мають з'їдатися без соєвого соусу. Зазвичай один суші їдять цілком.
2. Ніколи не можна втикати паличку в їжу, особливо у рис. Це роблять лише на похоронах
3. Коли паличками не користуються, то їх гострими кінчиками кладуть наліво.
4. Ніколи не можна передавати їжу паличками іншій людині.
5. Слід намагатися не капати соусом як з паличок, так і з їжі.
6. Їжу на палички не наколюють.
7. Рот не слід переповнювати їжею, а тим більше трамбувати там їжу паличками.
8. Ніколи не облизуйте палички.
9. Не кладіть палички впоперек чашки.
Слід пам'ятати що ніж і виделка використовуються практично лише для європейських страв.
Ложки інколи використовуються для деяких японських страв, які складно брати паличками. Наприклад: рис з каррі. Для супів використовується керамічна ложечка у китайському стилі.
Палички для їжі вперше з'явилися у Японії приблизно 2 тисячі років тому. Формальний етикет з їх використання у Японії було запроваджено в 1600 році.
Зі свого дитинства автор цих рядків пам'ятав, що палички застосовувались в Україні для того, щоб їсти галушки. Нині про це - не чути.
16.1.4. Обідня перерва
16.2. Вечірки та пікніки (кейтеринг)
Сторінки
В нашій електронній бібліотеці ви можете безкоштовно і без реєстрації прочитати «Ділова кар'єра» автора Дахно І.І. на телефоні, Android, iPhone, iPads. Зараз ви знаходитесь в розділі „Розділ 16. Корпоративні свята“ на сторінці 2. Приємного читання.