TextBook QceK. max = 1425/3600 = 0,4 (л), а на пасовищний (весняно-літній період) відповідно:
QceK. max = 3562,5/3600 = 1,0 (Л).
31. Поряд із основною продукцією ферми важливе значення має визначення обсягів виробництва побічної продукції, якою є гній. Вихід гною розраховуємо за фракціями, користуючись нормативними матеріалами ВНТП-АПК-01.05 або з інших нормативних документів чи рекомендацій.
Орієнтовний вихід твердої фракції (калу, кг) і рідкої фракції (сечі, л) за добу становить: для корів — 35 і 20 відповідно, нетелей 20 і 7, молодняку — 12 і 6, та телят — 5 і 2. Ці дані записуємо в графи 4 і 5 табл. 146.
Крім калу і сечі до складу гною входять домішки. Домішки — це підстилка плюс 3.. .10 % добової даванки об'ємистих кормів (сіно, солома, силос, сінаж, трава).
Розрахунок кількості гною, яку одержимо за рік, виробничий цикл чи інший період (осінньо-зимовий, весняно-літній) проводимо за залежністю
Нр. = Ндо6. х Дп , (78)
де ^ — вихід гною за рік, виробничий цикл чи інший період, т; Нд(^ — вихід гною від тварин ферми за добу, т; Дп — тривалість періоду, днів.
Нр. = 8,06 х 365=2941,9 (т).
Важливе значення, особливо в сучасних умовах, мають способи утилізації гною, які застосовують на фермі. Вони повинні забезпечувати економічно доцільне і безпечне у ветеринарно-санітарному відношенні використання всього гною, що надходить із ферми, а також надійну охорону навколишнього середовища.
Потреба води для поголів'я ферми
Добовий вихід гною від худоби виробничих груп
Виробнича програма роботи ферми з вирощування ремонтного молодняку
Технологічна карта процесу ферми з вирощування ремонтного молодняку великої рогатої худоби
Як відомо, найкраще зазначені вимоги виконуються при зберіганні гною у спеціальних спорудах — гноєсховищах. Тому площу необхідного для зберігання одержуваного гною гноєсховища визначаємо за залежністю
Б = Ндо6. х Д/ її х р, (79)
де Б — площа гноєсховища, м2; НдЛ — вихід гною від тварин ферми за добу, т; Д — тривалість зберігання гною у гноєсховищі, днів (як мінімум 100 -120); її — висота бурта (штабеля) при складанні гною, або глибина гноєсховища, (як правило — 1,5...2,5 м); р — густина гною (приймають в межах 0,7...0,9 т/м3. Для нашого прикладу:
Б = 8,06 х 120/ 2,5 х 0,8 483,6 (м2).
32. Закінчуємо робочі розрахунки технологічного процесу формуванням виробничої програми роботи ферми (табл. 147).
33. Важливим моментом моделювання технологічного процесу є останній його етап, тобто поопераційне моделювання, яке полягає у детальній розробці окремих операцій процесу, визначення найбільш оптимальної їх послідовності, зоотехнічних і ветеринарних вимог та режимів їх виконання. Це дає змогу розробити технологічну документацію, яка є основою для оптимального функціонування ферми.
Сторінки
В нашій електронній бібліотеці ви можете безкоштовно і без реєстрації прочитати «Технологія виробництва молока і яловичини» автора Костенко В.І. на телефоні, Android, iPhone, iPads. Зараз ви знаходитесь в розділі „ТЕМА 7. МОДЕЛЮВАННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРОЦЕСІВ У СКОТАРСТВІ“ на сторінці 12. Приємного читання.