Розділ «16.1.2. Торговельно-логістичні процеси в роздрібній мережі туристського комплексу»

Ви є тут

Логістика

Таким чином розраховується N-a кількість операцій в певній логістичній послідовності. їх результат сумується (по всіх графах пункту VII) і визначається сумарна трудомісткість по карті, яка розглядається.


Ситуація 4. Визначення трудомісткості існуючої технології руху моркви


Визначити трудомісткість існуючої технології руху моркви, яку доставлено в магазин автотранспортом (навалом) з послідуючим перевантаженням і реалізацією з ящиків.

При розв'язані даної ситуації необхідно використовувати методику розрахунків, вихідні дані і таблиця, рекомендовану до ситуації 1.


Ситуація 5. Технологія переміщення товарів в магазині.



Ситуація 6. Технологія переміщення товарів в непродовольчому магазині.


Визначити раціональну технологію руху жіночих трикотажних шерстяних костюмів, які були доставлені в непродовольчий магазин в тарі-обладнанні, включаючи всі операції, від їх надходження до реалізації покупцю по мінімальних сумарних трудових витратах. Розрахувати сумарну трудомісткість цього логістичного процесу. Для розрахунку за основу прийняти контейнер ОТП-О3.01. Габаритні розміри: 835x620x640мм. Корисний об'єм 0,25 м3, вантажомісткість 220 кг. В контейнер вміщується 60 костюмів або 84 кг.

Вага вантажу нетто в автомашині 1012 кг. Вихідні данні для розрахунку ТЛП наведені в табл. 16.5

Таблиця 16.5

Вихідні дані для розрахунку операцій торговельно-логістичного процесу

№ ППНайменування операціїЗміст робіт в операціїВитрати часу на одну операцію, с
1234
1Контрольно-обліковаОзнайомлення з документами, огляд цілісності пломби і автомашини180
2ДопоміжнаПідготовка місця до розвантажування, відкривання дверей, бортів автомашини і т.п.240
3ПереміщенняПід'їзд транспортного засобу до автомашини10
4ПереміщенняПеревезення контейнера в торговельну залу або приміщення для зберігання товару30
бВантажнаОпускання контейнера з товаром на підлогу, витягання возика5
6Контрольно-обліковаОгляд пломб контейнера, оформлення документів про прийом товару5
7ПереміщенняВід'їзд транспортного засобу в початкове становище8
8ДопоміжнаПрибирання місця розвантаження товару180
9ТехнологічнаРозкриття контейнера для перевірки товару15
10Контрольно-обліковаПрийом товару по кількості60
11Контрольно-обліковаПрийом товару по якості200
12СкладськаШтабелювання10
13СкладськаДештабелювання8
14ПереміщенняПід'їзд транспортного засобу до контейнера з товаром30
15ВантажнаПідіймання контейнера з товаром5
16ПереміщенняПереміщення контейнера з товаром в торговельну залу60
17Вантажна(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Опускання контейнера з товаром на підлогу торговельної залиб
18ПереміщенняПід'їзд засобу в початкове становище30
19ТехнологічнаВідкриття контейнера для вільного доступу покупця до товару10
20ТехнологічнаКонсультація покупців90
21ТехнологічнаРозрахунок з покупцем і відпуск товару20
22ПереміщенняПід'їзд транспортного засобу до порожнього контейнера20
23ПереміщенняПіднімання порожнього контейнера3
24ПереміщенняПереміщення контейнера до місця зберігання15
25ПереміщенняВід'їзд транспортного засобу в початкове становище20

Для рішення ситуації 6 необхідно користуватися методикою викладеною в ситуації 5.


Ситуація 7. Визначення необхідності в піддонах продовольчого (непродовольчого) магазину



Ситуація 8. Визначення трудомісткості раціонального варіанту логістичної операції



Ситуація 9. Визначення народногосподарських витрат на упаковку холодильників



Ситуація 10. Визначення трудомісткості раціонального варіанту логістичної операції


Визначити трудомісткість раціонального варіанту логістичної операції — попередня прийомна по кількості чоловічих костюмів, які доставлені автотранспортом в магазині зі складу оптової баз.

Вихідні дані

Примітка: Витрати часу на виконання операції (одне тарне місце) — 5хв.


Ситуація 11. Визначення трудомісткості підготовка до вивантаження холодильників



Ситуація 12. Визначення трудомісткості штабелювання холодильників


Сторінки


В нашій електронній бібліотеці ви можете безкоштовно і без реєстрації прочитати «Логістика» автора Невідомо на телефоні, Android, iPhone, iPads. Зараз ви знаходитесь в розділі „16.1.2. Торговельно-логістичні процеси в роздрібній мережі туристського комплексу“ на сторінці 3. Приємного читання.

Зміст

  • Розділ 1. Предмет, завдання, основні поняття логістики

  • Розділ 2. Система логістичних операцій з товарними та інформаційними потоками, надання послуг туристам

  • 2.2. Інформаційні потоки в логістиці

  • 2.3. Взаємозв'язок інформаційних потоків з матеріальними

  • 2.4. Приклад логістичної оптимізації матеріального й інформаційного потоків у сфері обертання

  • 2.5. Шість правил логістики

  • 2.6. Надання послуг туристам в торговельно-логістичному процесі

  • Розділ 3. Методологічні основи розробки і вибору раціональних варіантів логістичних процесів у туристському комплексі

  • Розділ 4. Логістика операцій з тарою і упакуванням товарів для туристів

  • Розділ 5. Контейнеризація і пакетизація в логістичних системах

  • Розділ 6. Ефективність використання складів туристського комплексу в логістичних системах

  • Розділ 7. Навантажувально-розвантажувальні роботи та механізми у логістичних операціях туристського комплексу

  • Розділ 8. Ефективність використання автомобільного транспорту в логістичних системах

  • Розділ 9. Витрати, пов'язані з сумарними втратами продукції при перевезенні, перевантаженні, зберіганні та реалізації її туристам в логістичних системах

  • Розділ 10. Вдосконалення логістичних процесів на складах туристського комплексу

  • 10.6.4. Вдосконалення технології товароруху на складі ресторану "Спорт" та її ефективність

  • Розділ 11. Торговельно-логістичні процеси в роздрібній мережі туристського комплексу і визначення трудомісткості логістичних операцій

  • Розділ 12. Ефективність використання технологічного устаткування при виконані логістичних операцій на складах і в роздрібній мережі туристського комплексу

  • 12.3. Технологічне устаткування та ефективність його використання в туристських комплексах

  • 12.4. Основні вимоги, пропоновані до машин і механізмів туристських комплексів

  • 12.5. Показники рівня механізації і методи їх визначення

  • 12.6. Принципи, мета і задачі комплексної раціоналізації туристських комплексів

  • Розділ 13. Аналіз існуючої технології руху товарів з місць виробництва в райони споживання і шляхи її удосконалювання (на прикладі плодоовочевої продукції)

  • Розділ 14. Нові технології упаковки, зберігання, транспортування і реалізації товарів в логістичних системах

  • Розділ 15. Нові прогресивні логістичні системи перевезення холодильників, пральних машин, піаніно і мотовелотехніки на піддонах та їх ефективність

  • Розділ 16. Ситуаційні задачі до виконання практичних занять з дисципліни " Логістика "

  • 16.1.2. Торговельно-логістичні процеси в роздрібній мережі туристського комплексу
  • 16.2. Самостійна наукова робота студентів

  • Розділ 17. Тести дисципліни "Логістика" з контролю знань студентів

  • Розділ 18. Методичні вказівки та індивідуальні завдання до виконання контрольних робіт з дисципліни "Логістика" для студентів заочної форми навчання

  • Запит на курсову/дипломну

    Шукаєте де можна замовити написання дипломної/курсової роботи? Зробіть запит та ми оцінимо вартість і строки виконання роботи.

    Введіть ваш номер телефону для зв'язку, в форматі 0505554433
    Введіть тут тему своєї роботи