РОЗДІЛ 11. Організація та методика контролю виробництва і виходу продукції

Внутрішньогосподарський контроль

При перевірці нерідко виявляються факти низького рівня організації контролю за збереженням та раціональним використанням поголів'я худоби, наслідком чого є втрата та викрадення тварин, розбазарювання, безгосподарність та невиконання господарських планів виробництва продукції тваринництва.

Внутрішньогосподарський контроль у тваринництві здійснюють головним чином спеціалісти зооветеринарного профілю і завідуючі фермами, які стежать за дотриманням технології виробництва продукції тваринництва і зоотехнічних вимог утримання тварин, а також за використанням трудових і матеріальних ресурсів, особливо кормів, засобів захисту тварин, електроенергії.

До виконавців внутрішньогосподарського контролю за збереженням поголів'я на сільськогосподарських підприємствах слід віднести:

- керівника, головного зоотехніка та головного ветеринарного лікаря господарства, які періодично бувають на фермах та спостерігають за здійсненням технологічних операцій, недопущенням травмування тварин, забезпечення їх збереження;

- керівника та спеціалістів госпрозрахункових підрозділів, які зобов'язані знати кількість списаних тварин та причини їх списання, а також приймати необхідні міри у випадку падіння тварин або їх захворювання;

- головного бухгалтера та інших облікових працівників, які забезпечують своєчасний розгляд висновків проведених інвентаризацій та правильності відображення в обліку їх результатів, а також які несуть відповідальність за достовірну інформацію представлену у бухгалтерській та статистичній звітності, правильне визначення розміру збитку, який причинений нестачею та викраденням тварин, та своєчасне представлення обвинувачених осіб з відшкодування завданого збитку.

На початку перевірки здійснюють інвентаризацію поголів'я, огляд тваринницьких приміщень, дворів та інших комунікацій. При цьому з'ясовують не лише фактичну наявність поголів'я, а й своєчасність переведення ремонтного молодняка в основне стадо, інших тварин у старші вікові групи, оприбуткування приплоду тощо. Тому інвентаризацію тварин, як один із найефективніших прийомів внутрішньогосподарського контролю слід проводити систематично протягом року, практикуючи як повні, так і часткові контрольні перевірки.

Інвентаризацію тварин здійснюють за статево - віковими групами відповідно до назви аналітичних рахунків.

При виявленні тварин без інвентарного номера необхідно встановити, кому вони належать, оскільки трапляються факти утримання на громадських фермах власних тварин деяких працівників і посадових осіб.

Завідуючі фермами чи інші посадові особи повинні дати письмові пояснення з приводу утримання таких тварин у громадському стаді. Дані обліку про наявність поголів'я беруть із звіту про рух худоби та птиці, який складають до проведення переліку тварин, або з книги руху худоби і птиці на фермі з урахуванням документів, не зареєстрованих у цій книзі на день перевірки. Якщо інвентаризацію проводять у строки, близькі до звітного періоду, можна використовувати дані статистичної звітності. В усіх випадках потрібно зробити звірку з аналітичним обліком з урахуванням первинних документів.

Порівнюючи фактичне поголів'я із даними обліку, виявляють лишки чи нестачу тварин. Про причини таких явищ матеріально - відповідальні особи повинні дати письмові пояснення. Крім того, проводять глибоку документальну перевірку руху тварин для виявлення причин лишків чи нестач.

Перевіряючому необхідно перевірити, чи правильно відображені в обліку виявлені нестачі тварин, чи віднесено на винних осіб нарахування для відшкодування матеріального збитку відповідно до наказу (рішення) адміністрації підприємства, чи оприбутковані виявлені лишки тварин.

Якщо попередню інвентаризацію проводили працівники бухгалтерії з участю спеціалістів, то перевіряючому необхідно детально перевірити матеріали цієї інвентаризації й особливу увагу звернути на її якість, повноту відображення на рахунках бухгалтерського обліку інвентаризаційних різниць та відшкодування збитку.

Важливе значення має перевірка утримання і догляду за тваринами, дотримання технології виробництва продукції тваринництва. Аналізуючи дані плану економічного та соціального розвитку, річного звіту і оглядаючи ферми, контролери виявляють забезпеченість тварин приміщенням, засобами механізації та іншим обладнанням, їх справність і рівень використання, наявність вигульних майданчиків, родильних відділень тощо. Одночасно перевіряють дотримання необхідних параметрів мікроклімату в тваринницьких приміщеннях (температура і вологість повітря, освітлення та ін.), оскільки від цього значною мірою залежать стан здоров'я тварин, їх продуктивність, якість продукції; раціони і правильність годівлі, своєчасність бонітування й вибракування тварин, осіменіння (парування), переведення із групи в групу; організацію робіт по одержанню приплоду і догляду за ним; забезпечення активного раціону відповідних груп і видів тварин; дотримання способів утримання худоби та птиці. Узгодження здійснення технологічного й економічного контролю підвищує його ефективність.

Наступним етапом внутрішньогосподарського контролю є перевірка обґрунтованості планування виробництва молока, яєць, м'яса, вовни. Для цього аналізують динаміку виробництва і реалізації продукції тваринництва, продуктивності тварин та поголів'я. З урахуванням можливостей зміцнення кормової бази, поповнення племінного ядра та інших факторів виявляють не враховані резерви, а також факти заниження продуктивності тварин, недостатньої збалансованості поголів'я худоби і кормових ресурсів, приміщень та інших виробничих фондів. Планування витрат перевіряють відповідно до науково обґрунтованих нормативів як у цілому по підприємству, так і по госпрозрахункових підрозділах. Якість планування оцінюють із позицій мобілізації внутрішніх резервів та виваженої організації виробництва продукції, оскільки лише в цьому випадку контроль за виконанням планових завдань має рацію. Перш ніж перейти до оцінки рівня виконання плану, треба перевірити достовірність облікової інформації.

Необхідно ретельно перевірити дані обліку і звітності про вихідне поголів'я, його надходження та вибуття. Повноту й своєчасність оприбуткування худоби і птиці контролюють за всіма каналами надходження: одержання приплоду від власного маточного поголів'я, купівля тварин у спеціалізованих, племінних та інших господарствах і організаціях, а також у населення. Для виявлення повноти й своєчасності оприбуткування приплоду проводять його контрольні інвентаризації у період масового отелення, опоросів, окотів маток, а також зустрічні перевірки документів.

При документальній перевірці зіставляють акти на оприбуткування приплоду (ф. № 95) із записами у книгах обліку руху худоби (ф. № 34), звітами про рух худоби і птиці (ф. № 102), журналом-ордером № 14-АПК, відомістю № 73-АПК та іншими реєстрами аналітичного обліку (книги).

Результативним прийомом є порівняння даних бухгалтерського обліку про оприбуткування приплоду із даними зоотехнічного обліку, книгами (журналами) осіменіння (парування) тварин (ф. № 3-мол, № 3-мяс, № 3-св), журналами реєстрації приплоду і вирощування молодняка великої рогатої худоби (ф. № 4-мол), книгами обліку опоросів і приплоду свиней (ф. № 6-св), заключними відомостями про результати окотів овець (ф. № 11-окз), картками племінних маток (ф. № 2-мол, № 2-мяс, № 2-св) тощо.

Крім того, порівнюють дані актів, звітності, аналітичного обліку про приплід із відомостями нарахування оплати праці тваринникам за одержання приплоду, відомостями витрати кормів, статистичною звітністю (ф. № 24). Доцільно також зіставляти кількість голів приплоду великої рогатої худоби за певний період із поголів'ям дійних корів (за винятком ялових) по журналах обліку надою молока.

Детальний аналіз дальшого руху одержаного приплоду за інвентарними номерами, чітка організація зустрічної перевірки документів, реєстрів та звітності бухгалтерського, зоотехнічного і оперативно-статистичного обліку дають змогу виявити факти неоприбуткованого молодняка з метою приховування його загибелі або привласнення.

Сторінки


В нашій електронній бібліотеці ви можете безкоштовно і без реєстрації прочитати «Внутрішньогосподарський контроль» автора Гуцаленко Л.В. на телефоні, Android, iPhone, iPads. Зараз ви знаходитесь в розділі „РОЗДІЛ 11. Організація та методика контролю виробництва і виходу продукції“ на сторінці 4. Приємного читання.

Зміст

  • ПЕРЕДМОВА

  • Частина І. ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ВНУТРІШНЬОГОСПОДАРСЬКОГО КОНТРОЛЮ

  • РОЗДІЛ 2. Предмет та метод внутрішньогосподарського контролю

  • РОЗДІЛ 3. Суб'єкти внутрішньогосподарського контролю та їх функції

  • РОЗДІЛ 4. Загальні аспекти організації контрольно-ревізійної роботи на підприємстві

  • РОЗДІЛ 5. Проведення контрольно-ревізійної роботи на підприємстві

  • 5.2. Висновки та пропозиції ревізорів

  • 5.3. Прийняття рішень за результатами ревізій і перевірок

  • 5.4. Організація перевірки виконання прийнятих рішень за результатами контролю

  • Частина ІІ. МЕТОДИКА ВНУТРІШНЬОГОСПОДАРСЬКОГО КОНТРОЛЮ ДІЯЛЬНОСТІ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ

  • РОЗДІЛ 7. Організація контролю грошових коштів і фінансових інвестицій

  • РОЗДІЛ 8. Організація контролю дебіторської заборгованості та зобов'язань

  • РОЗДІЛ 9. Організація контролю основних засобів, довгострокових біологічних та нематеріальних активів

  • РОЗДІЛ 10. Організація контролю матеріальних запасів і поточних біологічних активів тваринництва

  • РОЗДІЛ 11. Організація та методика контролю виробництва і виходу продукції
  • РОЗДІЛ 12. Організація та методика контролю доходів і витрат діяльності та фінансових результатів

  • РОЗДІЛ 13. Організація контролю бухгалтерського обліку, звітності та фінансового стану підприємств

  • Перелік літературних джерел

  • Запит на курсову/дипломну

    Шукаєте де можна замовити написання дипломної/курсової роботи? Зробіть запит та ми оцінимо вартість і строки виконання роботи.

    Введіть ваш номер телефону для зв'язку, в форматі 0505554433
    Введіть тут тему своєї роботи