Розділ «ТЕМА 1. ВИРОБНИЧИЙ І ПЛЕМІННИЙ ОБЛІК У СКОТАРСТВІ»

Технологія виробництва молока і яловичини

- про народження тварин — ідентифікаційний номер; кличка, стать, назва породи, дата народження, походження (ідентифікаційні номери, клички, коди порід матері і батька), серія і номер паспорта тварини;

- про переміщення тварин:

- у разі прибуття тварин в господарство — ідентифікаційний номер тварини, реєстраційний номер, назва та адреса господарства, з якого прибула тварина, дата та причина прибуття; у разі імпорту — назва країни імпорту тварини;

- у разі вибуття тварини — реєстраційний номер, назва та адреса господарства, в яке вибуває тварина, дата та причина вибуття; дата та причина забою, загибелі, утилізації тварини; у разі експорту — назва країни експорту тварини.

2.13. До розділу 2 книги обліку тварин вносяться такі дані відносно утримання тварин та заходів з догляду за ними: результати проведених діагностичних досліджень тварин; вакцинації та інші профілактичні обробки; призначене та проведене лікування.

Ветеринарний лікар, що веде лікування тварин чи під контролем якого знаходиться господарство, повинен під час відвідування господарства розписуватися в книзі обліку тварин, вказуючи своє прізвище, дату відвідування, перелік і результати досліджень, обробок і лікувальних заходів.

2.14. Після прикріплення бирок на вуха тварини власник зобов'язаний внести інформацію про тварину до книги обліку тварин, у встановленому порядку зареєструвати тварину в Реєстрі тварин, отримати на неї паспорт тварини та ветеринарну картку.


3. Переміщення тварин


3.1. Власник має право на переміщення тварини лише у випадку, якщо тварина ідентифікована та зареєстрована у Реєстрі тварин.

3.2. У разі продажу тварини власник зобов'язаний: внести відповідні записи до книги обліку тварин; отримати нову ветеринарну картку (при необхідності); заповнити зворотний бік паспорта тварини та передати його новому власнику; не пізніше 7-денного терміну після вибуття тварини з господарства надіслати "Агентству" через агента заповнену реєстраційну картку переміщення тварини.

Фізична чи юридична особа, яка придбала тварину, зобов'язана: у встановленому цим "Положенням" порядку зареєструвати господарство, якщо господарство не зареєстроване; внести відповідні записи до книги обліку тварин; заповнити зворотний бік паспорта тварини; отримати нову ветеринарну картку. При цьому попередня ветеринарна картка вилучається спеціалістом державної установи ветеринарної медицини; не пізніше 7-денного терміну після прибуття тварини в господарство надіслати "Агентству" через агента заповнену реєстраційну картку. Бланк реєстраційної картки власник тварини отримує в агента. "Агентство" вносить дані реєстраційної картки в Реєстр тварин.

3.3. У разі імпорту тварини (за винятком імпорту тварини з метою її забою впродовж 30 днів) власник зобов'язаний: прикріпити тварині бирки з ідентифікаційним номером (за винятком, якщо тварина була імпортована з країни, де функціонує система ідентифікації, що відповідає вимогам Європейського Співтовариства); занести дані про прибуття тварини до книги обліку тварин; у встановленому цим "Положенням" порядку зареєструвати тварину в Реєстрі тварин; отримати на тварину паспорт з ветеринарною карткою.

3.4. У разі експорту тварини власник зобов'язаний: внести дані про вибуття тварини до книгу обліку тварин; заповнити зворотний бік паспорта тварини; не пізніше 7-денного терміну від дати вибуття тварини з господарства надіслати "Агентству" через агента заповнену реєстраційну картку переміщення тварини. Паспорт та ветеринарна картка передається останнім власником тварини у відповідну регіональну службу державного ветеринарно-санітарного контролю та нагляду на державному кордоні та транспорті чи її структурний підрозділ, яка заповнює паспорт і передає його "Агентству".

3.6. Якщо тварина відправляється на м'ясокомбінат, забійний пункт, ветсанзавод, власник зобов'язаний: внести записи про вибуття тварини з господарства до книги обліку тварин; отримати нову ветеринарну картку (при необхідності); заповнити зворотний бік паспорта тварини і передати його на м'ясокомбінат, забійний пункт чи ветсанзавод; не пізніше 7-денного терміну від дати вибуття тварини з господарства надіслати "Агентству" через агента заповнену реєстраційну картку переміщення.

При прибутті тварини на м'ясокомбінат, забійний пункт чи ветсанзавод відповідальна особа останнього зобов'язана внести записи про прибуття тварини в господарство до книги обліку тварин та заповнити зворотний бік паспорта.

3.7.При переміщеннях тварини до книги обліку тварин вносяться такі записи: дата прибуття чи вибуття тварини; причини прибуття чи вибуття тварини; реєстраційний номер, назва та адреса господарства, з якого прибуває чи в яке вибуває тварина.

У разі експорту чи імпорту тварини до книги обліку тварин вноситься назва країни, куди тварина експортується чи з якої вона імпортується.

3.8. Якщо тварина відправляється на ринок чи виставку, власник зобов'язаний забезпечити супроводження тварини паспортом тварини з ветеринарною карткою та внести відповідні записи до книги обліку тварин.

Відповідальна особа ринку чи виставки зобов'язана внести до книги обліку тварин інформацію про перебування тварини і надіслати "Агентству" інформацію про перебування тварин на ринку чи виставці.

3.9. При виявленні гострих інфекційних захворювань у господарстві, а також, якщо господарство втратило свій статус щодо ветеринарно-санітарного благополуччя, обмеження переміщення тварин проводиться у відповідності до ветеринарного законодавства України.

Сторінки


В нашій електронній бібліотеці ви можете безкоштовно і без реєстрації прочитати «Технологія виробництва молока і яловичини» автора Костенко В.І. на телефоні, Android, iPhone, iPads. Зараз ви знаходитесь в розділі „ТЕМА 1. ВИРОБНИЧИЙ І ПЛЕМІННИЙ ОБЛІК У СКОТАРСТВІ“ на сторінці 3. Приємного читання.

Зміст

  • ПЕРЕДМОВА

  • ПРАВИЛА З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ ПІД ЧАС РОБОТИ СТУДЕНТІВ З ВЕЛИКОЮ РОГАТОЮ ХУДОБОЮ

  • ТЕМА 1. ВИРОБНИЧИЙ І ПЛЕМІННИЙ ОБЛІК У СКОТАРСТВІ
  • 2. Визначення віку великої рогатої худоби

  • 3. Ведення виробничого і племінного обліку у скотарстві

  • ТЕМА 2. ВИРОЩУВАННЯ МОЛОДНЯКУ ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ

  • ТЕМА 3. ВІДТВОРЕННЯ СТАДА

  • ТЕМА 4. МОЛОЧНА ПРОДУКТИВНІСТЬ ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ

  • 3. Оцінка органолептичних показників та визначення густини молока

  • 4. Визначення у незбираному та збираному молоці вмісту жиру, білка, лактози, сухої речовини і сухого знежиреного молочного залишку

  • 2. Визначення в молоці вмісту сухої речовини та сухого знежиреного молочного залишку

  • 3. Визначення в молоці вмісту білка та лактози з використанням рефрактометра ІРФ-464

  • 4. Визначення в молоці вмісту загальної кількості білка методом формольного титрування

  • 5. Визначення титрувальної кислотності титрометричним методом (ГОСТ 3624-92)

  • 6. Визначення точки замерзання молока. Термісторний кріоскопічний метод (ДСТУ 30562:2003; ISO 5764-87)

  • 7. Контроль санітарно-гігієнічних показників одержання молока

  • 8. Визначення домішок анормального молока (ГОСТ 23453-90)

  • 9. Визначення натуральності молока

  • 10. Планування надою за лактацію для окремої корови та групи корів стада

  • 11. Планування обсягів виробництва молока по стаду ферми (господарства)

  • ТЕМА 5. М'ЯСНА ПРОДУКТИВНІСТЬ ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ

  • ТЕМА 6. ПЛЕМІННА РОБОТА У СКОТАРСТВІ

  • ТЕМА 7. МОДЕЛЮВАННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРОЦЕСІВ У СКОТАРСТВІ

  • ТЕМА 8. ТЕХНОЛОГІЯ СПЕЦІАЛІЗОВАНОГО М'ЯСНОГО СКОТАРСТВА

  • Запит на курсову/дипломну

    Шукаєте де можна замовити написання дипломної/курсової роботи? Зробіть запит та ми оцінимо вартість і строки виконання роботи.

    Введіть ваш номер телефону для зв'язку, в форматі 0505554433
    Введіть тут тему своєї роботи