Розділ «6.2. Логістичні ланцюги поставок»

– виникає можливість здійснювати торгові операції в більш придатних і вигідних місцях;

– економія на масштабах продажів;

– зниження обсягів запасів, а значить і зменшення витрат на їх збереження та управління;

– зі збільшенням довжини ланцюга поставок з'являється можливість збільшення числа замовлень на продукцію;

– підвищення рівня гнучкості в задоволені потреб споживачів;

– зменшення витрат на транспортування за рахунок збільшення перевезень продукції крупними партіями.

6.2.2. Структура логістичного ланцюга поставок і оцінка ефективності його функціонування

Термін "структура" походить від латинського structura – "будівля", розташування, порядок, взаємозв'язок складових. Тому під "структурою логістичного ланцюга поставок" слід розуміти відносно постійний порядок внутрішніх просторово-тимчасових зв'язків ланцюга між його фрагментами і взаємодію їх із зовнішнім середовищем, що визначає функціональне призначення останнього.

Структуризація ланцюгів поставок дає можливість окремо досліджувати ефективність функціонування кожного їх фрагменту, виробляти рішення щодо коригування видів діяльності в них, змінювати форми і зміст управління і т.ін.

На практиці при формуванні ланцюгів поставок під структурою останніх розуміють сукупність організацій (фрагментів), через які матеріальні потоки проходять під час свого переміщення від постачальника початкового рівня до кінцевого споживача. Структурно ланцюг поставок у загальному його вигляді складається із трьох основних фрагментів – постачальника, виробника, споживача (рис. 6.8). Такий ланцюг поставок називають простим або коротким.

Рис. 6.8. Схема простого ланцюга поставок

За умови розширення географії ринку ланцюг поставок у своєму складі може мати декілька постачальників і декілька споживачів. Від їх кількості залежить їх рівень, тобто ланцюг поставок складає постачальник (першоджерело матеріального потоку), посередник (їх може бути декілька), виробник, споживач-посередник, споживач кінцевий. Таким чином, формат ланцюга поставок залежить від кількості видів діяльності і організацій, що задіяні в їх виконанні. Оскільки основним фрагментом будь-якого ланцюга поставок є виробник, навколо якого і формується вся структура останнього, то відносно останнього всі види діяльності в ланцюзі поставок класифікуються на попередні і послідуючі. До попередніх видів діяльності відносяться ті, що виконуються до виробника продукту. їх здійснюють постачальники (виробник первинної сировини, матеріалів, напівфабрикатів та посередники) сировини, матеріалів, напівфабрикатів і т.ін. У даному випадку таких постачальників може бути декілька рівнів (рис. 6.9).

Ті види діяльності, що здійснюються з матеріальним потоком (готовою продукцією) після виходу його від виробника, називаються послідуючими. Їх виконують споживачі продукції, до яких відносять посередників по розподілу і збуту, а також кінцевих споживачів. Споживачі продукції також поділяються на рівні (рис. 6.9).

На практиці велика кількість організацій-виробників отримують вихідні матеріали для виробництва продукції від різних постачальників і передають готову продукцію різним споживачам. Таким чином, різнорідні матеріальні потоки вихідних матеріалів проходять різні рівні постачальників і зустрічаються у виробника, проходять його і у формі готової продукції потрапляють до різних рівнів споживачів, прямуючі на цьому шляху до кінцевої точки споживання. Схема переміщення матеріальних потоків вихідних для виробництва продукції матеріалів і самої продукції після виробництва може бути представлена у виді базової моделі ланцюга поставок (рис. 6.10).

Рис. 6.9. Види діяльності у ланцюгу поставок

З точки зору виробника, структура ланцюга поставок для продукту, що ним виробляється, складається з декількох рівнів постачальників, що пропонують вихідні матеріальні ресурси, які необхідні для отримання продукту, починаючи від першоджерел, а також із декількох рівнів споживачів, що переміщають готову продукцію до кінцевих споживачів. Кожен структурний елемент у ланцюгу поставок має свою мету і основне завдання, що формується виходячи з основних правил логістики (табл. 6.1).

На практиці, звісно, існує безліч варіантів базової моделі ланцюга поставок – деякі з них мають мало рівнів постачальників і споживачів, а інші – багато, в деяких ланцюгах поставок переміщаються прості матеріальні потоки, в інших – складні. Окрім того, кожна організація має свій ланцюг поставок, який не повторює ланцюги поставок інших споріднених організацій. Якщо, наприклад, організація виробляє велику гаму продуктів, то вона створює ланцюг поставок для кожного із них. Таким чином, набір ланцюгів поставок продукції, що виробляє означена організація, перетворюється в так називану логістичну мережу поставок.

Рис. 6.10. Базова модель ланцюга поставок

Логістичне мережа поставок представляє собою розгорнуті в просторі і у часі ланцюги поставок, де для виконання логістичного циклу виконується безліч видів діяльності різними організаціями (логістичними системами або безліччю їхніх підсистем). З урахуванням базової моделі ланцюга поставок (рис. 6 10) та наведеним визначенням логістичної мережі поставок схема останнього може включати в себе декілька ланцюгів поставок.

Структура ланцюга поставок задає кількість учасників різного типу, у тому числі оптових підприємств, складів, логістичних центрів і