Розділ 1. Концептуальні засади експертизи товарів

- недолік товару — будь-яка невідповідність товару вимогам нормативних документів, умовам договорів або вимогам, які пред'являють товару, а також невідповідність товару, яку про нього надав виробник;

- товарний вигляд продукції — зовнішній стан продукції, який відповідає вимогам нормативної документації щодо реалізації у сфері обігу;

- нестандартний товар — показники, які характеризують його, виходять за межі норм (волога, розміри вище встановленої норми);

- несортний товар — невідповідність показників якості товару мінімальним нормам, які встановлені нормативною документацією, внаслідок чого він не може бути віднесений до найнижчого сорту;

- брак товару — товар, показники якості якого не відповідають нормативним і який не може використовуватися за своїм призначенням;

- забраковано — результат експертизи (контролю) якості товару, яким визначається неможливість його використання за своїм призначенням;

- знижено в сортності — результат експертизи (контролю) якості товару, переведеного з більш вищого сорту до нижчого;

- товарна експертиза — незалежне перевіряння якості та кількості товару компетентними спеціалістами на замовлення зацікавленої юридичної або фізичної особи;

- товарознавча експертиза — незалежне дослідження об'єкта експертизи, впроваджене компетентним спеціалістом (експертом) на підставі об'єктивних фактів і з метою одержання достовірного рішення щодо поставленого завдання;

- замовник експертизи — суб'єкт господарської діяльності, який зацікавлений у проведенні експертизи та замовляє її проведення;

- організатори експертизи — палати, які на підставі заявки замовника організують проведення експертизи;

- робочий журнал — робочий журнал експерта для записів результатів експертизи.

1.1.3. Органи, які контролюють та визначають якість товарів

Контроль і нагляд як функція управління в будь якій сфері дозволяє встановити відповідність виготовлених товарів вимогам нормативних документів. На промислових підприємствах його здійснюють працівники відділу технічного контролю і контрольних заводських (фабричних) лабораторій, а також уповноважені Центру метрології, стандартизації і сертифікації Держстандарту України, Державного комітету у справах захисту прав споживачів.

Контрольно-наглядова діяльність виражається у систематичному проведенні перевірок стану дотримання відповідними органами і працівниками правових норм і вимог нормативних документів, що регламентують якість продукції.

Система контролю діяльності з питань нагляду має за мету:

- одержання інформації про дотримання вимог нормативної документації по відношенню до якості і про міру їх дотримання;

- виявлення і фіксування порушень з метою прийняття дисциплінарних карних мір відповідальності;

- встановлення причин порушень і умов, які їх спонукали.

Контрольно-наглядова діяльність у сфері якості, з урахуванням великих масштабів виробництва, виключно широкої різноманітності продукції і товарів має велике значення для розвитку економіки.