Розділ «11.4. Оптові продовольчі ринки в комплексі інфраструктури товарного ринку»

• гаражі, обладнані стоянками для автомобілів продавців і покупців;

• відповідні під’їзні шляхи;

• необхідні інженерні комунікації;

• протипожежне устаткування;

• медичний пункт з аптекою;

• інформаційно-рекламний і консультаційний центр;

• відділення банку і страхової компанії;

• вузол зв’язку;

• готель або гуртожиток;

• їдальню (кафе, бар);

• охорону та службу безпеки.

Усі відносини підприємницьких структур, що працюють на оптовому продовольчому ринку, з його адміністрацією будуються на договірній основі; відносини продавців з адміністрацією ринку регулюються договором оренди.

До продажу на оптовому продовольчому ринку допускаються товари, що пройшли перевірку якості. Якість товарів повинна відповідати вимогам діючих ГОСТів, ТУ і підтверджуватися сертифікатами відповідності якості.

Адміністрація оптового продовольчого ринку повинна забезпечувати відповідні умови для нормальних торгів, не втручаючись у процес їх ведення, здійснювати контроль за дотриманням правил торгівлі, надавати нормальні умови для роботи співробітникам і державній інспекції з торгівлі, якості товарів і захисту прав споживачів, органів санітарно-епідеміологічного нагляду, комітету із стандартизації і метрології, адміністрації району, міста, представникам громадськості.

Контрольні питання

1. Дайте визначення біржі.

2. Перерахуйте основні риси біржової торгівлі.

3. Перерахуйте основні функції бірж.

4. Охарактеризуйте основні етапи еволюції біржової торгівлі.

5. Вкажіть причини відродження біржової торгівлі в Україні в 1990-1991 рр.