Розділ 10. РОЗДРІБНА ТОРГІВЛЯ

відвідувачів до магазину, створити в ньому рух. Товари, на які призначені низькі націнки, перетворюються на »заманювачів» або »збиткових лідерів» з розрахунком на те, що, опинившись у магазині, покупці водночас куплять і інші товари з вищими націнками. Іноді магазини влаштовують розпродажі всіх товарів, ЩО знаходяться па прилавках. Проте, все більше підприємств роздрібної торгівлі підходять від практики епізодичних розпродажів на користь принципу »щоденних низьких цін». Ця політика допомагає добитися зниження витрат на рекламу, отримання великих прибутків; сприяє стабілізації цін, зміцненню іміджу магазину як чесного та надійного. Практика показує, що в мережах супермаркетів застосування щоденних низьких цін приносить більше прибутку, ніж окремі розпродажі. Керівництву роздрібного підприємства необхідно також володіти мистецтвом зниження ціни товарів сповільненого збуту.

Для залучення покупців та інтенсифікації покупок, підтримки і зміцнення свого іміджу роздрібні торговельні підприємства застосовують цілий арсенал засобів просування. Вони публікують рекламні оголошення, проводять спеціальні розпродажі, випускають купони, що дозволяють покупцю заощадити кошти. Останнім часом усе частіше застосовуються програми »постійних покупців», можливість спробувати продукти харчування прямо в магазині, купони на прилавках або біля кас. Магазини навчають своїх продавців манер спілкування з покупцями, розуміння їх потреб, роботи зі скаргами.

4. Рішення про місце розміщення роздрібного торговельного підприємства. Вибір місця розташування магазину -один з вирішальних чинників залучення покупців. Для кожного підприємця в роздрібній торгівлі важливим є отримання точної інформації про безпосереднє оточення. Якщо така інформація буде відсутня, то виникає небезпека, що побажання покупців будуть невраховані або пропонуватимуться товари, якими достатньою мірою наситили ринок інші підприємці. Тому важливо визначити межі зони тяжіння до даного магазину і провести детальніший аналіз. Найбільш прийнятним методом є визначення меж зон тяжіння по хвилинах пішого ходу. Відштовхуючись від місця розміщення магазину, на карту міста наносяться зони по хвилинах пішого ходу. Виходять з того, що вірогідність приходу покупця в магазин тим менша, чим далі від магазину він живе. Оскільки за хвилину людина проходить близько 80 м, на план міста наносяться зони, з яких імовірно очікується основна частина покупців. Так, наприклад, в Німеччині 80% покупців, що роблять покупки в продовольчих магазинах, живуть у п’яти хвилинах ходьби від них, тобто практично на віддаленні від магазину не більше ніж 400 м. При цьому 20-30% населення, які живуть на відстані 800 м від магазину, також іще можуть зайти до магазину. Для визначення зони тяжіння виявляють потребу в товарах у цій зоні і встановлюють конкурентів, що мають аналогічні підприємства в цій зоні.

Контрольні питання

1. Дайте характеристику роздрібної торгівлі. У чому полягають її особливості і тенденції розвитку в сучасних умовах?

2. Перерахуйте функції, властиві роздрібній торгівлі.

3. Назвіть види і методи здійснення магазинної роздрібної торгівлі.

4. Вкажіть основні типи позамагазинної роздрібної торгівлі.

5. Назвіть види підприємств роздрібної торгівлі залежно від пропонованого асортименту товарів і послуг.

6. Які існують види роздрібних торговельних підприємств залежно від форми власності?

7. Яке значення вибору цільового ринку для ефективного функціонування роздрібного торговельного підприємства?

8. Розкрийте призначення товарного асортименту для забезпечення стабільності роздрібної торгівлі і конкурентоспроможності роздрібного торговельного підприємства.

9. Розгляньте зміст елементів формування товарного асортименту роздрібного торговельного підприємства.

10. Перерахуйте елементи, що визначають рівень торгового обслуговування покупців.