Одночасно з водою коренева система рослини поглинає мінеральні елементи. Значення елементів мінерального живлення подано в таблиці 10.
Рослини використовують головні елементи живлення в різних формах. Наприклад:
1) у вигляді вуглекислого газу, води, кисню - карбон, оксиген, гідроген;
2) у вигляді аніонів - неметали (нітрати - NO3-, сульфати - SO4-, фосфати - PO4-, дигідрофосфати - H2PO4-,), у вигляді катіона амонію NH4- нітроген;
3) у вигляді катіонів - метали.
Нестача того чи іншого елемента живлення негативно позначається на рості і розвитку рослин. Типові симптоми дефіциту елементів мінерального живлення у рослин подано в таблиці 11.
Для поповнення потреб рослин в мінеральних елементах використовують мінеральні добрива. Добрива, виготовлені у формі гранул (кульок), називаються гранульованими.
Розрізняють добрива мінеральні та органічні.
Мінеральні добрива характеризуються:
1) за переважанням у складі одного з елементів: калійні (калій хлорид - KCl); фосфорні (суперфосфат простий - Са(Н2РО4)2'Н2О); азотні (селітра калійна - КЖ)3, селітра натрієва - №N03, селітра аміачна - №ЩЧ03, сечовина, або карбамід, - С0(№Н2)2, амоній сульфат - (NN4)2804);
2) за повнотою елементів: повні, до складу яких уходять нітроген, фосфор і калій; неповні, у складі яких відсутній один з цих елементів.
Таблиця 10
ЗНАЧЕННЯ ЕЛЕМЕНТІВ МІНЕРАЛЬНОГО ЖИВЛЕННЯ
Елементи | Значення для життєдіяльності рослини |
С, О, Н | універсальні компоненти органічних сполук - вуглеводів, ліпідів |
С, О, Н, N, S | універсальні компоненти органічних сполук - білків, нуклеїнових кислот, порфіринів |
Si | надає міцності клітинним стінкам |
Al | бере участь в обміні речовин у гідрофітів |
Fe, Mn, Zn, Mo, Co | входять до складу ферментів або їх кофакторів |
Fe | необхідне для синтезу хлорофілу; бере участь в структурі окремих ферментів і цілих ферментних систем, пов'язаних з окислювально-відновними реакціями клітини |
Mn, Mg, Zn | забезпечують поєднання ферментів або коферментів з субстратами |
Mn | бере участь в окислювально-відновних реакціях процесів дихання та фотосинтезу (фотоліз води) |
Mg | як компонент хлорофілу бере участь в фотосинтезі |
Zn | входить до складу значної кількості різноманітних ферментів |
В | підсилює ріст пилкових трубок, проростання пилку, збільшує кількість квітів та плодів |
Cu | входить до складу компонентів електрон-транспортного ланцюга мітохондрій та хлоропластів |
Mo, Co | беруть участь в азотфіксації |
Mo | бере участь у відновленні нітратів |
Cl | бере участь у процесах фотосинтетичного виділення кисню |
P | входить до складу АТФ, нуклеїнових кислот; бере участь в обміні речовин |
К, Mg, Ca | впливають на гідратацію колоїдів протоплазми |
К | впливає на активність майже 60 ферментів |
Органічні добрива - це речовини органічного походження (гній, пташиний послід, перегній, торф).
Внесення добрив під час росту рослин називають підживленням. Розрізняють сухе підживлення - внесення в ґрунт попелу й сухих мінеральних добрив; рідке підживлення - внесення в ґрунт добрив, розведених або розчинених у воді.
В Україні в усіх природних зонах при внесенні міндобрив спостерігаються такі основні закономірності ефективності дії добрив на різних ґрунтах:
1) на дерново-підзолистих і підзолистих ґрунтах високу ефективність, якщо провести вапнування, дають азотні, фосфорні і калійні добрива, на не вапнованих ґрунтах високоефективне фосфоритне борошно;
2) на сірих лісових ґрунтах і вилугуваних та опідзолених глибоких малогумусних чорноземах найефективніші азотні добрива, а на фоні їх і фосфорні та калійні;
Таблиця 11
ТИПОВІ СИМПТОМИ ДЕФІЦИТУ ЕЛЕМЕНТІВ МІНЕРАЛЬНОГО ЖИВЛЕННЯ У РОСЛИН
Сторінки
В нашій електронній бібліотеці ви можете безкоштовно і без реєстрації прочитати «Ботаніка» автора Є.О.Неведомська на телефоні, Android, iPhone, iPads. Зараз ви знаходитесь в розділі „ЛЕКЦІЯ 6. Органографія. вегетативні органи рослинного організму. Корінь“ на сторінці 3. Приємного читання.