Розділ «2.4.4. Класифікація готельних підприємств в Україні»

- послуги секретаря, стенографіста, перекладача, посильного;

- надання у користування комп'ютера та інших електронних засобів зв'язку й обладнання;

- зберігання коштовних речей у сейфі адміністрації;

- зберігання багажу;

- обмін валюти цілодобово;

- приймання кредитних карток;

- організація зустрічі та проводів (аеропорт, вокзал та ін.);

- виклик таксі;

- оренда, прокат автомобіля;

- бронювання квитків на різні види транспорту;

- бронювання або продаж квитків до театру та інші розважальні заходи;

- туристичні послуги;

- прокат спортивного та відпочинкового інвентаря для готелів, розташованих у курортно-рекреаційній зоні;

- виклик швидкої допомоги та користування аптечкою першої допомоги.

Обов'язкові послуги з харчування стосуються надання сніданків, цілодобова робота принаймні одного бару, цілодобове обслуговування в номері.

Персонал повинен знати посадові інструкції, що фіксують функціональні обов'язки і встановлені правила роботи, мати кваліфікацію, що відповідає виконуваній роботі та забезпечує безпеку у готелі, вільно володіти двома іноземними мовами (в тому числі покоївки, швейцари, та ін.). Персонал повинен бути добре підготовлений та люб'язним, готовим швидко та ефективно виконувати прохання гостей, періодично проходити медичний огляд, мати форменний одяг з характерними для готелю особливостями, диференційованими за службами з службовими позначками.

Готелі категорії "п'ять" зірок