TextBook ОС ГП для прийняття рішення за заявкою, якщо не дотримуються вимоги нормативних документів, може визначити додатковий перелік документів, що мають додаватися до заявки.
Після отримання заповненої опитувальної анкети ОС ГП здійснює:
o експертизу правильності заповнення реквізитів заявки;
o прийняття рішення за заявкою;
o вибір схеми сертифікації з урахуванням специфіки готельної послуги і пропозиції заявника;
o вибір, у разі потреби, акредитованої в Системі випробувальної (соціологічної) лабораторії, яка проводитиме перевірку виконання вимог безпеки і якості готельних послуг під час обслуговування та соціологічну (або експертну) оцінку безпеки, якості послуг і умов обслуговування;
o вибір організації, яка проводитиме технічний нагляд за сертифікованою послугою;
o визначення методики випробувань (перевірки) результатів готельних послуг і порядку робіт з обов'язкової сертифікації згідно з обраною схемою сертифікації;
o визначення переліку потрібної технічної і технологічної документації на послугу та процеси обслуговування, яку повинен мати заявник для проведення сертифікації;
o підготовку проекту договору на виконання робіт із сертифікації.
Під час проведення випробувань (перевірок) готельних послуг проводиться:
o повне або вибіркове обстеження членами комісії приміщень, у яких надаються готельні послуги; обсяг вибірки встановлюється головою комісії і повинен забезпечувати впевненість у фактичному стані;
o перевірка наявності скарг, претензій та заходів щодо них;
o перевірка відповідності кваліфікації персоналу вимогам посадових інструкцій, затверджених у встановленому порядку;
o оцінювання процесу надання послуг, атестація підприємства або сертифікація системи якості;
o проведення вибіркових випробувань результату послуги шляхом соціологічного (або експертного) оцінювання; аналізу результатів соціологічних досліджень за методиками соціологічного опитування із залученням, у разі потреби, акредитованої випробувальної (соціологічної) лабораторії або аналізу інформації органів захисту прав споживачів, претензій і скарг споживачів послуг.
o Оцінювання процесу надання послуг передбачає перевірку:
o номенклатури заявлених послуг;
o наявності матеріально-технічної бази, потрібної для надання послуг, та її стану (відповідність обов'язковим вимогам нормативних документів);
o відповідності санітарно-гігієнічного та санітарно-технічного стану приміщень обов'язковим вимогам нормативних документів;
Сторінки
В нашій електронній бібліотеці ви можете безкоштовно і без реєстрації прочитати «Стандартизація та сертифікація товарів і послуг» автора Сапухіна Н.Г. на телефоні, Android, iPhone, iPads. Зараз ви знаходитесь в розділі „2.8. Сертифікація послуг“ на сторінці 12. Приємного читання.