РОЗДІЛ 12. ЩОДЕННИЙ ЕТИКЕТ

Якщо обідає декілька осіб, усі замовлення офіціантові робить хтось один.

Якщо запізнились на зустріч і потрібно приєднатися до тих, хто сидить за столом, необхідно підійти до того, хто запросив, і вибачитися за запізнення.

Прийнято, щоб офіціанти пропонували ознайомитися з меню. Якщо на столику одна картка-меню, то її спочатку пропонують жінці.

Ініціатор запрошення може замовити на всіх ту чи іншу страву, але з умовою попереднього оголошення, що запрошує на шашлик тощо.

Якщо ж це діловий обід, то першим замовляє страви запрошений.

Офіціанти, приймаючи замовлення, мають спершу звернутися до жінок, а потім — до чоловіків.

Після того, як замовлено страви, вирішують питання із напоями (яке вино замовити).

Коли обід закінчено, потрібно підкликати офіціанта і попросити рахунок.

Не рекомендують

Знайомитися із людьми, що сидять за сусіднім столиком. Жінці, яка приходить сама, сідати за стіл, де сидять одні чоловіки. Сідати біля галасливої напідпитку компанії. Не можна

• Займати місце за столиком по одну сторону стола.

• Витирати серветкою обличчя.

• Дути на страви чи нюхати їх.

• Причісуватися за столом.

• Класти на стіл сумочку, рукавички, носові хусточки, гребінці, пудрениці тощо.

• Довго читати газету, що належить їдальні чи кав'ярні.

• Звертати увагу на нетактовність інших.

• Перешіптуватися Із сусідом, затуливши рота рукою. Хто повинен оплачувати рахунок?

Зараз свій рахунок найчастіше оплачує кожен.

За запрошених оплачує той, хто запросив.