Догляд за рослинами у перший рік вирощування зводиться переважно до боротьби з бур'янами за допомогою до- та післясходових боронувань і 2-3 міжрядних розпушувань, які починають при висоті рослин до 15 см і закінчують до зімкнення рослинами міжрядь.
Для одержання високого врожаю бульб у районах достатнього зволоження земляну грушу підгортають при висоті стебел 25-30 см.
Скошують земляну грушу на зелену масу і силос пізно восени, але до настання осінніх заморозків, використовуючи силосні комбайни. Для кращого зберігання бульб у грунті скошувати зелену масу на силос слід на висоті 25-30 см, тоді краще затримується сніг на площі і бульби не вимерзають.
Техніка збирання бульб земляної груші така сама, як і картоплі. Викопані бульби згодовують переважно свиням, але добрі результати дає також випасання свиней на полі. Щороку навесні після випасання на насадженнях земляної груші свиней або викопування бульб із землі ділянки орють на глибину не менше 22 см і боронують. За рахунок наявної у ґрунті великої кількості дуже дрібних бульб відбувається природне відновлення плантації земляної груші. До появи її сходів проводять боронування для знищення бур'янів. Перед боронуванням вносять по 10 т/га гноївки або 3-5 ц пташиного посліду та по 30-45 кг азоту, фосфору, калію у вигляді мінеральних добрив.
Звичайно сходи земляної груші загущені, тому їх проріджують культиваторами або підгортачами при висоті рослин 15-20 см, відновлюючи міжряддя до ширини 45-60 см.
Дальший догляд за земляною грушею такий самий, як і в перший рік її вирощування.
3.4.2. Баштанні культури
Сторінки
В нашій електронній бібліотеці ви можете безкоштовно і без реєстрації прочитати «Рослинництво» автора Базалій В.В. на телефоні, Android, iPhone, iPads. Зараз ви знаходитесь в розділі „3.4. БУЛЬБОПЛОДИ ТА БАШТАННІ КУЛЬТУРИ“ на сторінці 2. Приємного читання.