Розділ «Стаття 1. Терміни та їх визначення»

ЗУ "Про молоко та молочні продукти"

Розділ V ДЕРЖАВНИЙ КОНТРОЛЬ ТА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ОПЕРАТОРІВ РИНКУ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ

У цьому Законі наведені нижче терміни вживаються в такому значенні:

{ Абзац другий статті 1 виключено на підставі Закону N 442-VII від 05.09.2013 }

виробник молока та молочної сировини - юридична особа незалежно від форми власності, фізична особа - суб'єкт підприємницької діяльності, особисте селянське господарство, фізична особа, яка утримує корів, овець, кіз, буйволиць, кобил та виробляє молоко і молочну сировину;

{ Абзац четвертий статті 1 виключено на підставі Закону N 2132-VI від 15.04.2010 }

{ Абзац п'ятий статті 1 виключено на підставі Закону N 402-V від 30.11.2006 }

маркування - інформація про молоко, молочну сировину та молочні продукти, нанесена на упаковку відповідно до вимог нормативно-правових актів і нормативних документів;

молоко сире - продукт нормальної секреції молочних залоз однієї або декількох здорових корів, овець, кіз, буйволиць, кобил, температура якого не перевищує 40 град. C і який не піддавався будь-якій обробці (далі - молоко);

молочна сировина - молоко, яке піддавалося попередній фізичній обробці (фільтрації, охолодженню), а також будь-які молочні продукти, що містять виключно складові молока (молочний жир, молочний білок, лактозу) і можуть бути використані у виробництві іншої продукції;

молочні продукти - продукти, одержані з молока або молочної сировини, які можуть містити харчові добавки, необхідні для виробництва, за умови, що ці добавки ні частково, ні повністю не замінюють складових молока (молочний жир, молочний білок, лактозу);

традиційні молочні продукти - масло, сири; а також кисломолочні продукти, вироблені із застосуванням заквасок на чистих культурах молочнокислих бактерій - ацидофілін, простокваша, ряжанка, сметана, сир кисломолочний; кефір - із застосуванням заквасок на кефірних грибках;

пакування - вміщення молочної сировини та молочних продуктів у тару чи пакувальний матеріал;

переробне підприємство - підприємство, яке закуповує молоко та молочну сировину, має виробничі потужності та умови для переробки молочної сировини;

суб'єкт господарювання - юридична особа незалежно від форми власності, фізична особа - суб'єкт підприємницької діяльності, яка здійснює виробництво, переробку та реалізацію молока, молочної сировини і молочних продуктів;

{ Абзац чотирнадцятий статті 1 виключено на підставі Закону N 2132-VI від 15.04.2010 }

узгоджувальна комісія - комісія, яка створюється з представників підприємств та організацій по виробництву молока, його переробці та реалізації молочної продукції.

{ Абзац шістнадцятий статті 1 виключено на підставі Закону N 402-V ( 402-16 ) від 30.11.2006 }

Наступний розділ:

Стаття 2. Сфера дії Закону


В нашій електронній бібліотеці ви можете безкоштовно і без реєстрації прочитати «ЗУ "Про молоко та молочні продукти"» автора Верховна Рада України на телефоні, Android, iPhone, iPads. Зараз ви знаходитесь в розділі „Стаття 1. Терміни та їх визначення“ на сторінці 1. Приємного читання.

Зміст

  • Цей Закон визначає правові та організаційні основи забезпечення безпечності та якості молока і молочних продуктів для життя та здоров'я населення і довкілля під час їх виробництва, транспортування, переробки, зберігання і реалізації, ввезення на митну територію та вивезення з митної території України.

  • Стаття 1. Терміни та їх визначення
  • Стаття 2. Сфера дії Закону

  • Стаття 3. Основні засади державної політики щодо забезпечення безпечності та якості молока і молочних продуктів

  • Стаття 4. Вимоги до показників безпечності та якості молока, молочної сировини і молочних продуктів

  • Стаття 5. Вимоги до пакування і маркування молочної сировини та молочних продуктів

  • Стаття 6. Вимоги до безпечності та якості молока, молочної сировини і молочних продуктів

  • Стаття 7. Вилучення з обігу, переробка, утилізація, знищення або подальше використання молока, молочної сировини та молочних продуктів, які не відповідають вимогам, встановленим законодавством України

  • Стаття 8. Вимоги до технологічного обладнання та супутніх матеріалів

  • Стаття 9. Ветеринарно-санітарні вимоги до виробництва молока, молочної сировини та молочних продуктів

  • Стаття 10. Організація суб'єктами господарювання контролю за безпечністю та якістю молока, молочної сировини і молочних продуктів

  • Стаття 11. Статтю 11 виключено на підставі Закону N 442-VII від 05.09.2013

  • Стаття 12. Статтю 12 виключено на підставі Закону N 442-VII від 05.09.2013

  • Стаття 13. Права та обов'язки суб'єктів господарювання

  • Стаття 14. Державний контроль та нагляд у сфері виробництва, переробки, реалізації, експорту та імпорту молока, молочної сировини та молочних продуктів

  • Стаття 15. Повноваження посадових осіб, які здійснюють державний контроль та нагляд у сфері виробництва, переробки та реалізації молока, молочної сировини та молочних продуктів

  • Стаття 16. Державна підтримка виробників молока, молочної сировини і молочних продуктів

  • Стаття 17. Статтю 17 виключено на підставі Закону N 402-V від 30.11.2006

  • Стаття 18. Статтю 18 виключено на підставі Закону N 402-V від 30.11.2006

  • Стаття 19. Статтю 19 виключено на підставі Закону N 402-V від 30.11.2006

  • Стаття 20. Статтю 20 виключено на підставі Закону N 5462-VI від 16.10.2012

  • Стаття 21. Відповідальність за порушення норм цього Закону

  • Стаття 22. Міжнародне співробітництво у сфері забезпечення належної безпечності та якості молока, молочної сировини і молочних продуктів

  • Стаття 23. Прикінцеві положення

  • Запит на курсову/дипломну

    Шукаєте де можна замовити написання дипломної/курсової роботи? Зробіть запит та ми оцінимо вартість і строки виконання роботи.

    Введіть ваш номер телефону для зв'язку, в форматі 0505554433
    Введіть тут тему своєї роботи